Evolucion... a peor

Martina 18-11-2007 17:39

La primera vez que fui a este restaurante fue hace unos años y me pareció estupendo. El comedor es pequeño, acogedor de decoración tradicional. Ademas se comía estupendamente y el servicio era muy bueno.Sentada a la mesa la sensación que tienes es de estar en un local exclusivo y lo es... o mejor dicho lo era, porque volvi hace no mucho y lo unico que se mantiene es la decoracion y el precio.La razón según me contaron es que el dueño/cocinero ahora se ha centrado en su trabajo de sumiller y los nuevos propietarios no han conseguido mantener el nivel.La responsable es sequísima e incluso borde y los camareros están un tanto despistados.En cuanto a la comida, por supuesto no esta mal ya que sigue siendo un restaurante de categoría pero ha bajado mucho en elaboración y originalidad.Por un poco mas es aconsejable ir al Ikea (que esta muy cerca) por lo menos allí el precio es acorde con lo que degustas y son majísimos¡¡